ATELIERS DE CUISINE - Les vendredis 4, 11, 18 & 25 octobre après-midis

Rendez-vous à 14h45 : accueil, café et présentation du menu.
Début du cours à 15h : préparation d’un menu complet de saison avec mise en bouche, entrée, plat et dessert entouré d’un cuisinier et d’un pâtissier.
19h15 : arrivée de votre invité, apéritif oenologique dans la cave animé par un vigneron de la Côte roannaise, début du dîner à 20h avec association mets & vins.

Tarif : 150€
(atelier pour 1 personne, avec un guide recettes, son tablier & dîner pour 2)

ATELIERS OENOLOGIQUES - Les jeudis 10, 17, 24 & 31 octobre de 19h à 20h30

Venez partager un moment d’échange autour du vin. Max et Raphaël MARGERIT, le sommelier du restaurant vous présenteront en octobre un domaine situé en Ardèche - Vallée du Rhône, Château et Terres Les Amoureuses (différents cépages : Grenache, Syrah, Merlot, Marsanne, Roussanne et même Touriga nacional, célèbre cépage portugais de la Vallée du Douro… Une première en France). Dans l’ancienne cave de l’Hôtel des Princes : la cave Treille, aménagée en petit salon cosy.

Tarif 30€ avec possibilité de poursuivre la soirée au restaurant, avec une formule "plat, fromage, dessert et vin surprise" et une animation autour des « arômes du vin » pour 30€ par personne.

Réservations & Renseignements
04 77 65 87 13
contact@restaurant-lepetitprince.fr
www.restaurant-lepetitprince.fr
28 rue des Marronniers - St-Alban-les-Eaux