20 h

60€

Évènements exceptionnels

Dîner à 4 mains à l'Hôtel de Ville de Roanne

Dîner à « quatre » mains avec les Toques blanches lyonnaises & les Tables roannaises.

Hotel de Ville

Place de l'Hotel de Ville
42300 Roanne
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Un dîner exceptionnel orchestré par les Tables roannaises & trois chefs des Toques blanches lyonnaises, dans un cadre d’exception, accompagnés par la Compagnie Les Variétés Lyriques, dans un répertoire musical aussi varié que surprenant.

Avec Les Tables roannaises

Olivier BOIZET - Château de Champlong (Villerest), Pierre CLARISSOU - Pâtisserie Clarissou (Roanne), Pierre FULACHIER - Le Bistro Beaulieu (Riorges), Jean-François REURE - Le Petit-Prince (St-Alban-les-Eaux), Frédéric STALPORT - Ma Chaumière (Le Coteau) Président des Tables Roannaises, Marco VIGANO - restaurant Aux Anges, étoilé Michelin (Roanne).

& Les Toques blanches lyonnaises

Fabrice BONNOT - Cuisines & Dépendances (Lyon), Olivier CANAL - La Meunière (Lyon) & Frédéric COTE - Au Colombier (Anse). Les Toques blanches lyonnaises, association fondée en 1936 par 7 cuisiniers émérites de la région lyonnaise, a été créée pour regrouper les chefs lyonnais passionnés par leur métier et soucieux de promouvoir la gastronomie lyonnaise et le savoir-faire local. Près de 120 chefs, répartis sur la région Auvergne - Rhône-Alpes sont actuellement affiliés parmi lesquels Anne-Sophie Pic, Georges Blanc mais également des chefs - propriétaires de brasseries et de Bouchons Lyonnais renommés… L’association, présidée par Christophe Marguin, a comme moteur le partage, l’échange et la passion, additionnés à une volonté collective de promouvoir l’excellence de la gastronomie.

Réservations Office de tourisme de Roannais Agglomération 04 77 71 51 77
www.lesvarieteslyriques.fr / www.toques-blanches-lyonnaises.com