Restaurants & lieux

Oma

Restaurants
6 place Georges Clémenceau
42300 Roanne

Dans une ambiance lumineuse, élémentaire et contemporaine, le restaurant Oma, dont le nom désigne la grand-mère en allemand, s’articule autour du trio Frédéric Damery, Juan Penuela et le chef Ludovic Puzenat. Celui-ci, aguerri par ses expériences en restauration gastronomique, s’ancre ici dans une cuisine traditionnelle d’opportunité, où les plats du terroir s’offrent un raffinement nouveau. En scène sous nos yeux, il fait l’éloge de produits frais et de saison via une bistronomie chic et décontractée.

Au programme :

On va s'aimer - Mercredi 25 octobre