L'Assiette Roannaise
Restaurants42640 St-Forgeux-Lespinasse
1998. L’année du sacre des Bleus pour la France. Celle de la création de L’Assiette Roannaise pour notre terre de gastronomes avant d’être groupies. Carole Guillon, amphitryonne, et son mari Christophe, chef cuisinier de convictions, ont fait de leur restaurant à Saint-Forgeux- Lespinasse un trait de génie, une institution d’avantgarde. Au décor contemporain, une cuisine contemporaine sans cesse renouvelée. On a beau s’y attendre… la pertinence créative du chef nous cueille comme des bleus (encore eux).
Au programme :
Les Tit'Nassels - Mercredi 4 octobre
Francoeur - Mercredi 11 octobre
Aurélie & Vérioca - Jeudi 12 octobre
Michel & Yvette - Jeudi 19 octobre