Restaurants & lieux
Le Tilia
RestaurantsPlace Plaisir
69170 Joux
69170 Joux
Niché dans les Monts du Lyonnais, sur la bien nommée Place du Plaisir du village de Joux, l’hôtel-restaurant gastronomique Le Tilia conjugue depuis 15 ans art culinaire français et inventivité. Le Maître-Restaurateur André Chouvin, enfant du pays, compose des partitions gourmandes inspirées aussi bien de son tour de France des grands chefs, que de ses 13 années passées en Australie. Là, à l’ombre d’un tilleul séculaire, des épices et condiments d’ailleurs s’unissent aux illustres classiques de la culture hédoniste.
Au programme :
Delacourt - Vendredi 20 octobre