Restaurants & lieux

Ma Chaumière

Restaurants
3, Rue St Marc
42120 Le Coteau

Avec un nom aussi évocateur de notre tradition culinaire, le restaurant Ma Chaumière, connu depuis 1894, ne pouvait pas se permettre une cuisine moléculaire. Lorsque Nathalie et Frédéric Stalport, ancien de chez Pierre Orsi, ont repris cette institution costelloise en 2002, c’était pour y proposer une cuisine de grand-mère, longuement et doucement mijotée. Vingt ans plus tard, le filet mignon cuit à basse température côtoie toujours un pâté croûte d’exception. Les Tables Roannaises ont un bel avenir devant elles.

Au programme :

Picky Bashees - Vendredi 6 octobre

Delacourt - Jeudi 19 octobre

La Foxy Family - Vendredi 13 octobre

Frédérique Arno - Jeudi 26 octobre